實光刃物 【arata 青】片刃 牛刀 商品番号 b2bar1wg1 青紙2号 価格 240mm 84,590円 切付加工 3,300円 本刃付け 8,800円 片刃牛刀用 鞘 6,050円 【状態】 出品商品は2025年 2月に購入しました。切付加工と本刃付けの注文をする時に同じタイプの切付片刃牛刀の鋼材の違う物を購入してしまい、研ぎ加工を待ってる間に即納品されたのでそちらの方をメインに使うようになってしまいました。3月に實光刃物に切付加工と本刃付け依頼をして戻って来てきてからコピー用紙を試し切りしただけで一度も使用していません。 此方の出品商品は4回程使用した新品でその後、本刃付けと切付加工している商品です。 4回程度使用しただけの状態で本刃付けして頂いているので凄く綺麗な状態で切れ味は新品の時の物よりも鋭い切れ味になっていると思います。 切付加工の依頼をする時に少し短くなるような事を言っていましたが、上手に仕上げてくれたみたいで画像で確認出来ると思いますが、24cmはあると思いますので加工前とさほど変わらないような気がします。 10万円以上かけてますので同じ物を購入しようと思ってる方はお得な商品だと思います。 現在、實光刃物様では片刃包丁などの本刃付けの注文は受け付けてない状態ですので研師 Ryotaさんの本刃付けされた切れ味を此方の商品で体験できます。 付属は箱など紛失してしまい無い状態です。 代わりに片刃牛刀専用の鞘をお付け致します。画像にある物が全てです(メジャーは付属しません) 発送は包丁に鞘を付け緩衝材などで巻きダンボールなどで固定をして紙袋またはダンボールでの発送になる予定です。 ※素人保管/ 状態はあくまでこちらの主観になりますので、画像にてご確認下さい。 ※画像と実際の商品に若干の色の違いある場合ございますがご了承下さい。 中には細かい傷やダメージ等の見落とし等もあるかもしれませんがご了承ください